Pavarësisht kulmit të sezonit bujqësor, tregu i perimeve në Shqipëri ka shënuar një rritje të ndjeshme të çmimeve gjatë qershorit. Sipas të dhënave zyrtare të INSTAT, ky grup produktesh është shtrenjtuar me 8.5%, duke u renditur pas peshkut dhe produkteve të detit, të cilat shënuan rritjen më të lartë me 9%.
Ecuria e çmimeve për këto produkte konsiderohet paradoksale, pasi qershori karakterizohet nga një ofertë e bollshme vendase, e cila në kushte normale do të ushtronte presion zbritës mbi çmimet e tregut të pakicës. Ndryshe nga perimet, grupi i frutave të freskëta dhe të thata shënoi një ulje prej 2.8% në raport me të njëjtën periudhë të një viti më parë.
Analizat tregojnë se presioni mbi buxhetet familjare po ndikohet nga disa faktorë ndërveprues:
• Sezoni turistik: Kërkesa e shtuar nga hotelet, restorantet dhe njësitë e shërbimit në zonat bregdetare po rrit ndjeshëm konsumin.
• Eksportet: Orientimi i prodhimit bujqësor drejt tregjeve të jashtme të jashtme, ku çmimet janë më të favorshme, po kufizon sasinë për tregun vendas.
• Kostot e prodhimit: Rritja e shpenzimeve për prodhimin dhe transportin e produkteve bujqësore mbetet një element kyç.
Ndërkohë, grupet e tjera ushqimore kanë shfaqur luhatje të ndryshme: mishi u shtrenjtua me 4.2%, qumështi dhe vezët me 2.4%, sheqeri dhe ëmbëlsirat me 2.5%, vajrat me 1.7%, ndërsa drithërat shënuan rritjen më modeste me 0.9%.