Ankandi Tradicional i Vitit të Ri
Në tregun e peshkut Toyosu në Tokio, një ton blu me peshë 243 kilogramë u shit për një çmim rekord prej 510.3 milionë jenësh (rreth 3.2 milionë dollarë) gjatë ankandit tradicional të parë të vitit.
Blerësi dhe Historia e Ankandeve
Kompania Sushi Zanmai, përmes presidentit të saj Kiyoshi Kimura - i njohur si "Mbreti i Tonit" - fitoi ofertën për peshkun e çmuar. Ky ton u kap në Oma, një zonë e famshme peshkimi në veriun e ishullit Honshu.
Kimura ka një histori të gjatë me blerje spektakolare në ankandet e viteve të mëparshme:
- Në 2012: 56.5 milionë jen
- Në 2013: 155 milionë jen
- Në 2019: 333.6 milionë jen (2.1 milionë dollarë)
Konteksti Mjedisor
Japonia konsumon më shumë ton me pendë të kaltër në botë, por specia është kërcënuar seriozisht për shkak të peshkimit të tepruar. Kohët e fundit, kuotat më të rrepta kanë filluar ta ndihmojnë stokun të rikthehet gradualisht.
Rëndësia Kulturore
Ankandi tradicional konsiderohet një ngjarje me rëndësi kulturore dhe ekonomike. Siç shprehet vetë Kimura: "Toni i parë i vitit sjell fat të mirë. Shpresojmë që sa më shumë njerëz ta shijojnë dhe të fuqizohen prej tij."
Peshku do të filetohet dhe shpërndahet në restorante në të gjithë Japoninë, duke filluar një traditë të hershme të tregtisë së peshkut dhe kulturës së sushit.
Ankandi si Fenomen
Energjia dhe bujë rreth ankandeve të para të vitit në tregun e peshkut Toyosu janë bërë një atraksion turistik në Tokio. Ankandi i këtij viti, i cili filloi rreth orës 5 të mëngjesit, tërhoqi vëmendjen e mediave dhe publikut ndërkombëtar.
Çmimet e larta në këtë ankand konsiderohen pjesë e një strategjie tradicionale marketingu dhe promovimi për nisjen e vitit të ri financiar në Japoni.