Çmimet e ujit dhe kafesë në bare të Tiranës janë rritur me 20-30% kohët e fundit. Një shishe ujë 0.5 litër në rrjetet e mëdha të kafeve në kryeqytet kushton tani 120 lekë, nga 70-90 lekë para një muaji. Në bare të zakonshme, çmimi ka shkuar në 90 lekë, nga 70 lekë në fund të vitit 2025.
Fatura mesatare për kafenë dhe ujin bashkë ka kaluar nga 170 lekë në 220-240 lekë.
Deklaratat e Shoqatës dhe Prodhuesve
Enri Jahaj, nga Shoqata e Bareve e Restoranteve, deklaroi se nuk ka logjikë apo etikë në rritjen e çmimit të ujit, veçanërisht kur tejkalon atë të kafesë. Ai krahasoi situatën me Greqinë, ku qeveria vendosi çmim tavan 0.50 euro (përfshirë TVSH) për ujin e paketuar 500 ml në bare dhe restorante. Ligji grek detyron shënimin e çmimit në menu, duke e trajtuar ujin si produkt bazë jetese.
Në Francë, ligji kërkon ofrimin falas të ujit të rubinetit në lokalet, çka ushtron presion indirekt mbi çmimet e ujit të paketuar.
Marzhi i fitimit dhe arsyet
Marzhi i fitimit për një shishe ujë 0.5 litër është i lartë: nga 35-40 lekë në markete, arrin 100 lekë ose më shumë në bare. Kompanitë prodhuese të ujit në Shqipëri pohuan se nuk kanë ndryshuar çmimin e furnizimit me shumicë. Administratorët e bareve shpjegojnë se rritja e çmimit të ujit përdoret për të mbajtur nën kontroll çmimin e kafesë, i cili është rritur për shkak të tregjeve ndërkombëtare dhe rritjes së kërkesës nga turistët.