Një hulumtim i ri shkencor, i publikuar në revistën Neurology, ka nxjerrë në pah një lidhje të mundshme midis konsumit të ulët të sheqerit në fëmijërinë e hershme dhe ruajtjes së shëndetit të trurit në moshë të thyer. Studiues nga Universiteti i Shkencës dhe Teknologjisë në Hong Kong analizuan të dhënat e rreth 65 mijë pjesëmarrësve në projektin britanik UK Biobank.
Studiuesit shfrytëzuan një situatë të veçantë historike në Mbretërinë e Bashkuar, të njohur si “eksperiment natyror”, kur qeveria vendosi racionimin e ushqimeve pas Luftës së Dytë Botërore. Ky kufizim përfshinte produkte si sheqeri, mishi, gjalpi dhe vezët. Pas përfundimit të këtij racionimi në shtator të vitit 1953, konsumi mesatar ditor i sheqerit u rrit nga rreth 41 gramë në 80 gramë.
Duke krahasuar njerëzit që i kaluan dy vitet e para të jetës nën regjimin e racionimit me ata që lindën pas përfundimit të tij, studiuesit zbuluan se grupi i parë kishte 23% më pak rrezik për t’u prekur nga demenca. Gjithashtu, te këta persona, shfaqja e sëmundjes ishte vonuar mesatarisht me dy vjet e gjysmë.
Nevoja për kërkime të mëtejshme
Ndonëse studiuesi Jiazhen Zheng deklaroi se gjetjet tregojnë përfitime afatgjata për shëndetin e trurit, ekspertë të tjerë të fushës kanë shprehur rezerva lidhur me interpretimin e rezultateve:
• Sara Rodrigues nga organizata Alzheimer’s Research UK theksoi se ky është një studim vëzhgues dhe nuk mund të provojë se sheqeri është shkaku i drejtpërdrejtë i demencës.
• Rachel Richardson, eksperte në metodologjinë e kërkimeve mjekësore, vlerësoi se studimi nuk përbën një provë përfundimtare.
• Prof. Ian Maidment nga Universiteti Aston vuri në dukje se kanë ndodhur ndryshime të shumta në mënyrën e jetesës gjatë 80 viteve, të cilat duhen marrë parasysh.
Ekspertët paralajmëruan se rezultatet lidhen me njerëz të lindur në vitet 1940-1950 dhe nuk mund të zbatohen plotësisht për brezat e sotëm, për shkak të ndryshimeve të mëdha në praktikat e të ushqyerit. Gjithashtu, ata ritheksuan se një dietë e balancuar mbetet një nga mënyrat më të mira për të mbështetur shëndetin e trurit në çdo moshë.